Colonias de Galeón

Un lugar poderoso, exquisitamente elegido, donde se mezclan los elementos de la tierra en perfecta reciprocidad. Cazalla de la Sierra, el pasaje de monjes, abadías y generosos viñedos. Garante de la viticultura en la Edad Media y la vertebración entre la tradición vinícola del mediterráneo antiguo con el arte contemporáneo del cultivo de la vid.

Hubo un tiempo en esta comarca, que se repartieron lotes de tierra entre los campesinos, eran las denominadas "Colonias Agrícolas de Galeón", más de 400 hectáreas repartidas en 70 lotes para los colonos, con la única promesa de crear el mejor vino.

VISUAL Color rojo granate, capa media con ribetes carmesí.

OLFATIVA En nariz bouquet de aromas, fruta madura, notas de flor, chocolate negro, tabaco, ahumados.

GUSTATIVA En boca entrada poderosa, con una acidez que aporta tensión, tanino carnoso pero elegante, retronasal de eucalipto, complejo y muy largo, para beber a sorbos y no a tragos.

ZONA IGP: Sierra Norte de Sevilla

VARIEDADES:  Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir y Syrah

CRIANZA: 24 meses en barrica de roble francés de diferentes capacidades