Sobrepieles

La elegancia se bebe por la piel.

Sobrepieles es un blanco con alma de tinto. 

Un vino sin filtrar y sin clarificar.

OLFATIVA: En nariz aromas de flor de limonero, recuerdos cítricos y un fondo sutil de panadería y tostado.

GUSTATIVA: En boca entrada eléctrica, con nervio, muy buena acidez y una marcada astringencia para después dejar paso a la sedosidad y elegancia, mineral y cítrico con recuerdos de hinojo y especias. Muy largo, con recorrido.

ZONA IGP: Sierra Norte de Sevilla.

VARIEDADES: 100% Viognier 

CRIANZA: 6 meses en barrica de roble francés usada con sus lías