Silente 2023
Precio de venta
Precio
€15,50
Precio habitual
Precio unitario
por
Porque hay olas en este mar de blanco que tú ves en calma. Hace ya tiempo que busco el pez que muerde mi cola, que soy un pájaro y tú las ramas.
Hablo del tiempo derramado en los muros cuando has de verter el silencio.
VISUAL Amarillo claro con reflejos dorados.
OLFATIVA En nariz intenso y exuberante, notas de barrica muy bien integradas con matices de especias y tostados leves pero con fruta de hueso y fondo de flores blancas.
GUSTATIVA En boca entrada fresca y muy elegante, con peso y estructura. Un vino serio, con mucho que contar y con mucha vida por delante. Notas de cítricos en la entrada para dejar paso a balsámicos del hinojo, recuerdos de vainilla y fondo de pimienta blanca. Una añada con cambios, con la única intención de mostrar aún más la esencia de Cazalla de la Sierra.
VARIEDADES: 100% Viognier
CRIANZA: Fermentado en barrica nueva de roble francés y posterior crianza de 5 meses en barricas nuevas y usadas.
Cazalla de la Sierra.