Silente 2023

Precio de venta Precio €15,50 Precio habitual Precio unitario  por 

Impuesto incluido.

Porque hay olas en este mar de blanco que tú ves en calma. Hace ya tiempo que busco el pez que muerde mi cola, que soy un pájaro y tú las ramas.

Hablo del tiempo derramado en los muros cuando has de verter el silencio.

Silente 2021


VISUAL Amarillo claro con reflejos dorados.

OLFATIVA En nariz intenso y exuberante, notas de barrica muy bien integradas con matices de especias y tostados leves pero con fruta de hueso y fondo de flores blancas.

GUSTATIVA En boca entrada fresca y muy elegante, con  peso y estructura. Un vino serio, con mucho que contar y con mucha vida por delante. Notas de cítricos en la entrada para dejar paso a balsámicos del hinojo, recuerdos de vainilla  y fondo de pimienta blanca. Una añada con cambios, con la única intención de mostrar aún  más la esencia de Cazalla de la Sierra. 

VARIEDADES:  100% Viognier

CRIANZA: Fermentado en barrica nueva de roble francés y posterior crianza de 5 meses en barricas nuevas y usadas.

Cazalla de la Sierra.