Pinchaperas 2025

Abundantes racimos que guardan en su pulpa dulzona y sugerente, apreciados tesoros, límpidas sensaciones placenteras únicas, de imposibles colores.

Memorables sabores y exóticos aromas.

Los sentidos ya aguardan el momento sublime.

Cuando la fruta se nos antoje adulta, cuando el tiempo aquilate su cuerpo y sus hechuras, nos mostrará orgulloso su insuperable mundo, la amable realidad de un vino irrepetible.

VISUAL Color rojo cereza, de capa media baja con ribetes violáceos. Color violeta con capa alta

OLFATIVA En nariz intensidad alta, rebosante de frutas y flores, con sutiles toques de vainilla y caramelo que se entrelazan con notas de eucalipto y regaliz en el fondo. En nariz destacan las frutas negras, moras, casis, con intensidad y recuerdos a yogur y canela. Desde el primer aroma deja al descubierto su personalidad descarada y auténtica. 

GUSTATIVA Entrada muy fresca y vibrante, con un tanino amable, bien integrado y siempre presente. La fruta vuelve a ser protagonista, acompañada por un sutil fondo tostado que aporta complejidad. De recorrido medio y final equilibrado, deja una persistencia precisa que invita a dar el siguiente sorbo, conquistando con ese estilo canalla, desenfadado y tremendamente seductor. 

VARIEDADES: Tempranillo

CRIANZA: 7 meses en barrica usada y Flextank 

Cazalla de la Sierra