Colonia 40 2024

Bajo mi prisión de piedra y sobre la colina en llamas, yo sé cuánto se requiere de pena, de sudor y de sol abrasador para engendrar mi vida e infundirme el alma... enséñame el arte de ver mi propia historia

VISUAL Color rojo picota con ribete violáceo de capa media baja.

OLFATIVA Intensidad alta llena de aromas primarios, frutas del bosque, flores, balsámico y un fondo que recuerda su paso por barrica. Muchos aromas que te hacen viajar a su lugar de

GUSTATIVA Entrada fresca y vibrante, con ímpetu juvenil pero envuelta en una elegancia sutil. Destaca por su energía inicial que evoca vitalidad y frescura, para dar paso a una expresión más serena y reflexiva, invitando a disfrutarlo con calma. Se aprecian delicadas notas de vainilla y eucalipto, acompañadas por evocaciones de tostados finos que aportan profundidad. En boca, su paso es refinado, con un tanino sedoso y persistente, que deja una impresión duradera y placentera. Un equilibrio perfecto entre lo contemporáneo y lo clásico, con una esencia que honra la tradición y la historia. 

VARIEDADES: Tempranillo, Pinot Noir, Syrah, Merlot

CRIANZA: 12 meses en barrica de roble francés.

Cazalla de la Sierra.